Главное меню
http://www.povarenok.ru/recipes/show/68821/
Автор: Dennisa77
Ингредиенты для "Ореховые квадратики с кленовым сиропом":
• Мука (цельнозерновая (тесто)) — 120 гр.
• Мука пшеничная (тесто) — 120 гр.
• Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
• Сахар коричневый (тесто 60 г, в начинку 50 г) — 110 гр.
• Маргарин (тесто 120 г, в начинку 60 г) — 180 гр.
• Сироп кленовый (в тесто 2 ст.л,. в начинку 1 ст.л.) — 3 ст. л.
• Масло миндальное (у меня было масло грецкого ореха) — 1 ст. л.
• Сливки (в начинку) — 4 ст. л.
• Орехи грецкие (в начинку, крупно порубленные) — 300 гр.
• Клюква (сушеная, в начинку) — 100 гр.
• Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт.
Рецепт "Ореховые квадратики с кленовым сиропом":
1. Из муки, разрыхлителя, размягченного маргарина, сахара, яйца, сиропа и масла (у меня было масло грецкого ореха, но, по идее, можно добавить и простое растительное масло) эластичное тесто и кладем его охлаждаться в холодильник.
2. Пока тесто охлаждается, можно приготовить начинку. Растапливаем на огне масло, сахар и кленовый сироп и добавляем орехи и клюкву, все хорошо перемешиваем и даем немного повариться -
3. Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт в 0,5 сантиметра толщиной -
4. Вынимаем из духовки и cверху распределяем начинку. Ставим еще на 15 минут в духовку.
5. Остужаем основательно (горячие они ломаются, тесто очень рассыпчатое).
И... приятного аппетита!!!
КУПИТЬ КЛЕНОВЫЙ СИРОП -
ПОКУПАЙТЕ ТОЛЬКО НАСТОЯЩЕЕ!
ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ ИМИТАЦИЙ И ПОДДЕЛОК!